این مقاله مناسب خانم‌های علاقه مند به شیرینی پزیه که می‌خوان تو آشپزخونشون یک فر تمام عیار و حرفه‌ای داشته باشن
کارشناسان فروش اُنیکس سنتر با توجه به نقطه نظرات شما مصرف کنندگان گرامی و تجربه شخصی خودشان تصمیم گرفتند که که راجع به چندتا از بهترین فرهای توکار بازار جهت شیرینی پزی و کیک پزی صحبت کنند
این روزها به خصوص تو فضای مجازی شاهد پیشرفت کسب و کارهای خانگی هستیم که یکی از اون ها ، حرفه ی شیرینی پزی هستش .
همونطور که میدونید پخت کیک خانگی، شیرینی، بیسکویت و کوکی از کسب و کارهای خانگی کم هزینه هست ، اما پردرآمد !!!
پس اگه بخواید به این کار ورود کنید ، تهیه یه فر توکار خانگی خوب میتونه بزرگترین دغدغه شما بشه !!!
سوالاتی که ممکن هست به ذهنتون برسه :
بهترین فر توکار برای شیرینی پزی چه ویژگی هایی باید داشته باشه؟
چند مدل از بهترین مارک برای خرید فر توکار ؟
بهترین فر توکار ایرانی ؟
فرهای توکار انواع مختلفی داره ، از مدل و و برند گرفته تا حجم و تعداد برنامه پخت
ولی ما امروز موضوع صحبتمون راجع به فر های توکار خانگی درست حسابی هستش که خودتون نسبت به بودجتون میتونید بهترین انتخاب رو داشته باشد
بریم سر اصل مطلب :
اولین اصل برای پخت انواع کیک، شیرینی، باقلوا، مافین، کلوچه و کوکی ، وجود 5 طبقه داخل فر وحداقل 2 تا سینی در سایز 37*45 با ریل تلسکوپی هستش که بشه یه حجم قابل قبولی از اون شیرینی رو در بیاریم
دومین اصل ، فن گردش هوای گرم یا همون کانوکشن خوب با دور بالا هستش که این امر باعث پخت یکدست شیرینی در تمام طبقات فر میشه و زیر و روی کیک و شیرینی هم خام و نپخته باقی نمی‌مونه .
سومین اصل و چیزی که نباید از اون قافل شد فن بلوِر یا همون فن خنک کننده هستش که اونم خیلی مهمه و باعث خنک شدن فر در استفاده طولانی مدت (بالای یک ساعت) میشه و دیگه به کابینت دورش آسیب نمیزنه
چهارمین اصل برنامه پخت های کافی و دقیق هست که خیلی دست شما عزیزان رو برای پخت محصولات مختلف باز میذاره ، از این رو فر 606 رابیتس پلاس با 21 برنامه پخت حرف اول رو میزنه و بعد از اون فر 402 آلتون و 691 داتیس به ترتیب با با 13 و 11 برنامه پخت هست که واقعا کافیه و مطمئنا تو پخت هیچ کیک و شیرینی دستتون بسته نیست
اصل پنجم ، شاید این موضوع یکم عجیب باشه براتون ولی چراغ پر نور برای دید بهتر داخل فر و شیرینی ها یکی از مهمترین مسائل در کیک پزی هستش. لامپ فر به شما اجازه میده هر لحظه عملیات پخت رو درون فر مشاهده کنید
اصل ششم ، استفاده راحت و آسان با دستور العمل بسیار ساده داشته باشه همراه گارانتی و خدمات پس از فروش قابل اعتماد (منظور اینه که برند متفرقه نخرید که بعدا داستان میشه)
اصل هفتم نظافت داخل فر هستش که بعد از پخت نباید شمارو خیلی اذیت کنه و وقتتون رو بگیره ، از این رو بدنه فر باید راحت تمیز شونده باشه اونم با لعاب کوره ای قوی
اصل هشتم ، یادتون باشه که فرهای دوجداره ضعف دارن ، فر باید شیشه 3 و 4 جداره داشته باشه تا از اتلاف انرژی و خروج گرما جلوگیری کنه و اینکه هنگام کار از آسیب دیدن دست در تماس احتمالی با شیشه جلوگیری کنه
اصل نهم ، پخت سریع باعث صرفه جویی در وقت شما میشه و میتونید بیشترین بازدهی رو در کمترین زمان داشته باشید همچنین با وجود سیستم رطوبت زا در فر میتونید بلافاصله بدون افت کیفیت محصولات رو بسته بندی کنید
دهمین و مهمترین اصل ، بحث حجم داخلی فرها هستش که تو این موضوع دو تا از برندها پیش تاز هستن
یکی فر آلتون v901 هست با سایز 90*55 سانت با حجم 95 لیتر و 10 برنامه پخت که یکم جاگیره ولی به شما قابلیت استفاده از 2 قالب 30 سانتی رو میده که واقعا کاربردی هستش .
دوم هم فر رابیتس پلاس RO606 هستش که در سایز استاندارد 60*60سانت 90 لیتر رو با 21 برنامه پخت برای شما فراهم میکنه ، یعنی شما داخل باکس استاندارد منزلتون ، میتونید یه فر 90 لیتری زیبا داشته باشیید که این عالیه
امیدوارم که این مقاله بهتون یه کمک کوچیک تو خرید فر توکار مخصوص کیک و شیرینی پزی کرده باشه
در آخر پیشنهاد میکنیم که حتما یه سر به مقاله :
بهترین برند فر توکار در ایران کدام است؟ بزنید که کلی مطلب هم اونجا هست